"... Y el dicho Quetzalcóatl, oyendo estas palabras, moviósele el corazon y tornó a decir el viejo al dicho Quetzalcóatl: 'Señor mande beber esa medicina.' Y le respendio el dicho Quetzalcóatl, diciendo: '¡Oh, viejo! no quiero beber'; y le respondió el viejo diciendo: 'Señor, bebedla, porque si no la bebeis después se os ha de antojar; a lo menos ponéosla en la frente o bebed tantito.' Y el dicho Quetzalcóatl gustó y probola, y después bedióla diciendo: '¿Qué es esto? Parece ser cosa muy buena y sabrosa; ya me sanó y quitó la enfermedad, ya estoy sano.' Y más otra vez le dio el viejo: 'Señor, bebedla otra vez porque es muy buena la medicina y estréis más sano.' Y el dicho Quetzalcóatl bebióla otra vez, de que se emborrachó y comenzó a llorar tristemente, y se le movió y ablandó el corazon para irse, y no se le quitó del pensamiento lo que tenía por el engaño y burla, que le hizo el dicho nigromántico viejo; y la medicina que bebió el dicho Quetzalcóatl era vino blanco de la tierra, hecho de magueyes que se llaman teometl. ..." [1]
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| Francisco Hernández «autor de la obra Rerum Medicarum Novae Hispaniae Thesaurus, publicada en Roma, en el año de 1648, la primera catalogación de las especies y variedades del maguey» (Goncalves de Lima, 1957, p. 15) |
PULQUE
De bebida prohibida a bebida de grandes ganancias a bebida vulgar a bebida con propiedades medicinales.
https://es.wikipedia.org/wiki/Pulque
[1] Historia General de las cosas de Nueva España. Tomo 1
Libro Tercero - Del principio que tuvieron los Dioses.
Capitulo IV - De como se acabó la fortuna de Quetzacoatl y Vinieron contra el Otros Tres Nigromanticos y las cosas que hicieron.
